February 11, 2020

12 CAFÉS PARA REPOR SEU ESTOQUE DE CAFEÍNA EM SÃO FRANCISCO

São Francisco oferece tantas atrações que não dá para sentir sono por aqui. Embora sejamos famosos pelo nosso café irlandês, temos muitos outros sabores para você experimentar. Não importa se você tem paixão por café ou se quer apenas uma energia extra, esses cafés são pontos obrigatórios da Bay Area e vão dar o empurrão necessário para você vivenciar tudo o que cidade tem a oferecer.

Andytown Coffee Roasters (vários endereços)

Se precisar de uma forcinha antes de visitar Ocean Beach, confira o Andytown Coffee Roasters de Outer Sunset. Inaugurada em 2017, a primeira loja da Andytown tinha apenas 55 m². Desde então, a empresa já abriu uma filial praiana, um refúgio para um cafezinho em um sétimo andar do Financial District e um espaço gigantesco para vendas e cursos nas proximidades da primeira loja.

Blue Bottle Coffee (vários endereços)

O Blue Bottle Coffee nasceu em Oakland em 2002 e, desde então, já abriu filiais em todos os EUA, no Japão e em Cingapura. Bem cult, o Blue Bottle é famoso por seu café incrivelmente fresco e saboroso. Eles também oferecem um serviço de assinatura para que você receba o café em casa. Para quem quiser refinar o paladar, há oferta de aulas de degustação em Oakland. 

Cafe Reveille (vários endereços)

A torra dos cafés do Reveille Coffee Co. é um aroma presente há anos na Mission Bay. Dois irmãos estão à frente da marca que tem diversas lojas em toda a Bay Area, oferecendo a combinação perfeita de café forte e mesas ao ar livre.

Caffe Trieste (601 Vallejo St.)

North Beach é o lar desse café conhecido por trazer o espresso para a Costa Oeste. O Caffe Trieste é uma referência local há mais de 50 anos. Essa empresa familiar só aceita dinheiro e já teve entre seus habitués Joe DiMaggio, Francis Ford Coppola, integrantes do movimento Beat e outras celebridades de São Francisco.

Equator (vários endereços)

Fundado em 1995, o Equator Coffee é líder no cultivo ético dos seus produtos. Em 2016, as sócias desse café foram reconhecidas com o prêmio Pequeno Negócio do Ano em Âmbito Nacional pela U.S. Small Business Administration, e sua filosofia de “Corrente do Bem” fez o Equator chegar a cozinhas de alto padrão, como o French Laundry e o Bouchon. Há sete lojas na Bay Area.

Flywheel Coffee (672 Stanyan St.)

Pegue um café no Flywheel Coffee antes de passar o dia no Golden Gate Park. Um café eclético e descolado, no estilo do bairro onde fica, Haight-Ashbury. As grandes mesas da parte interna e os lugares ao ar livre são ótimos pontos de encontro com amigos.

Linea Caffe (3417 18th St.)

O Linea Caffe é um dos mais famosos de São Francisco desde 2013 e referência entre a comunidade cafeeira indie. A loja fica no Mission District e acomoda apenas cinco pessoas, mas seu proprietário tem gerado burburinho com a abertura de uma filial em Potrero Hill no meio do ano.

Philz Coffee (vários endereços)

Indicado pela “TimeOut” como um dos melhores cafés dos EUA, o Philz Coffee consolidou a marca na cena cafeeira da Bay Area e agora marca presença em diversas cidades do país. A primeira loja foi inaugurada no Mission District no início dos anos 2000 e rapidamente se transformou no café preferido das grandes empresas de tecnologia. Peça o Mint Mojito Iced Coffee com açúcar extra e nata para viagem para coroar aquele momento “eu mereço”.

Ritual Coffee Roasters (vários endereços)

A primeira loja Ritual Coffee foi inaugurada na Valencia St. no Mission District e ganhou fama por seus grãos saborosos e pelo ambiente inclusivo.  Cada loja tem um drink exclusivo. Se quiser impressionar em um encontro, a loja de Bayview fica no Flora Grubbs Garden.

Saint Frank Coffee (vários endereços)

Por que escolher grãos de uma única origem se dá para ter variedade? Aprecie à vontade, sabendo que a empresa se preocupa em encontrar os grãos cujo cultivo seguiu os padrões de ética mais elevados possíveis. Os dois endereços, no Civic Center e na Polk St., vão turbinar o seu feed do Instagram também.

Sightglass Coffee (vários endereços)

O Sightglass tem cinco lojas em São Francisco. Não deixe de visitar a loja-conceito no SoMa. O clima descontraído faz de lá o lugar perfeito para curtir a sua própria companhia ou encontrar alguns amigos. E já falamos do bar de affogato no mezanino?

Wrecking Ball Coffee (2271 Union St.)

Marina e Cow Hollow são ótimas regiões para dar uma corrida ou conhecer a pé à beira-mar. Essa experiência fica melhor ainda se você estiver com um latte do Wrecking Ball Coffee na mão. Pequeno e chique, o salão oferece serviço completo de café e padaria.

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